鹹帶魚要怎麽收藏

還可以切段用細鹽腌幾分鐘後，開油鍋炸（或煎），當前大概可存放壹個月半左右，可稍微鹹壹點存放時間會更長。或者用食鹽、白酒、糯米酒糟拌和，隔層堆放帶魚段，然後密封，可存放半年左右。