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商業會館的契約碑,主要針對何種商品的交易而立?

食鹽的交易。商業會館是明清時期商品經濟發展的產物,契約碑是商業會館中重要的文物之壹,記錄了會館與鹽商之間的交易契約,商業會館作為鹽商的聚集地,為了維護鹽商之間的交易秩序和權益,制定了相應的交易規則和契約制度,這些契約碑就是記錄這些交易規則和契約制度的實物證據。

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