鍋是從哪個朝代開始的？

漢晉時期開始流行瓷壺，歷代燒制出大量形制相同的壺，如西亞的扁壺、雞頭痰盂，唐代的雞頭皮壺，遼代的雞冠壺、馬鐙壺等。壺形的演變是:早期壺形由口、頸、腹、足組成，有的有耳、無流、有柄。六朝以後盛汁的壺腹部裝有流和曲拐，如西晉的雞頭流和羊頭流，唐代的短頸筒流和八角流，宋代的細長曲流。手柄類型有管狀曲柄、龍手柄、鳳手柄、龍手柄、鳳手柄、曲帶手柄等。