夏季如何保存未開封的紅酒？在冰箱裏？

什麽都不能只放在冰箱裏，但畢竟不是長久之計，因為冰箱畢竟要儲存食物。時間久了，葡萄酒必然會吸收其他的風味，從而影響葡萄酒的品質。不過市面上也有不太貴的小型恒溫酒櫃，可以存放幾瓶，價格幾百塊，非常超值。如果儲存好酒，是很劃算的。如果是便宜的低檔酒，盡早喝。