奶粉為什麽會結塊？

奶粉結塊可能是由於奶粉中含有壹定的水分，在運輸過程中由於碰撞、凝結而產生的結塊，壹般輕微晃動就會散開這種情況可以飲用。

如果奶粉結塊比較大、硬，很難弄散，也很難溶解，是因為奶粉中含有乳糖，極易吸收水份而凝結，也有可能是由於奶水未封口或者開封後保存在潮濕的地方而引起的，這樣就不要飲用。