冷鍋串串
素菜：準備愛吃的素菜
葷菜：準備愛吃的肉肉和丸子
配料：3瓣蒜、2片姜、1包清油火鍋底料、大量白芝麻
做法：
1、準備想吃的素菜和想吃的肉肉；
2、菜焯熟，肉肉炒熟；
3、熱油爆香姜蒜；
4、加入火鍋底料，炒出紅油；
5、倒入飲用水者開，撈出渣；
6、晾涼放入大量芝麻，串串浸泡20分鐘即可。