山茱萸種實在9～10月間成熟，紅似瑪瑙。采收後要剝去果肉。對於種子上的蠟質，大量播種時可用1%氫氧化鈉（火堿）水溶液在30～40℃溫度條件下浸泡4～6小時。蠟質經火堿浸泡呈“皂化”狀態，而後取出用清水搓洗幹凈。
少量種子可用濃壹點的食堿水浸泡搓洗，再用幹凈微潮的細沙土分層埋在容器中，放低溫處收藏。翌春播種，出苗整齊。當年苗高可達80厘米左右。