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如何保存幹巴菌
1、氣調保鮮:這種方法是通過人工控制環境的溫度、濕度、氣體成分來達到保鮮的目的。
2.冷藏:將鮮蘑菇分揀後裝入筐內,用濕紗布或麻袋層層覆蓋,然後冷藏。
3.陰涼處存放:將缸放在陰涼處,缸內有少量清水,在水面上放壹個木架,將筐和籃子放在木架上,然後用薄膜封住缸口。
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