幹木耳泡好後怎麽保存？

1、冷藏:將浸泡後的幹木耳裝入密封袋或容器中，然後放入冷凍室中保存。冷藏可以延長黑木耳的保質期，但註意不要和其他食物壹起存放，以免交叉汙染。

2.凍藏:將浸泡後的幹木耳裝入密封袋或容器中，放入冰箱的冷凍室中保存。冷凍可以更長時間保持黑木耳的新鮮度，但註意解凍前要徹底解凍，以免影響口感。

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