據延安水梅酒業有限公司官網查詢，延安十三春秋酒為純糧酒。
純糧酒是壹種以糧食為原料發酵釀造的白酒。延安十三春秋酒以優質高粱、小麥、玉米、大米、糯米為原料，采用傳統固態發酵釀造而成，具有酒體醇厚、口感柔和、回味悠長的特點。