將軍杯屬於新時代創新器型,說的是當代匠人所創新的壹些器型,如缽型、香爐器型、竹節器型等之類的。建盞束口是專門為鬥茶俱來的典型器型。
盞上端較陡,腹部為弧型,向內漸漸縮成平底,點茶進程中,茶湯外表有充分的區域與外界空氣觸碰,便於點出臻品末茶。口沿仰折,飲茶時,茶沫經束口處外溢,帶有動力滑進嘴裏,在感官上產生沖擊力。