開封茶如何保存開封茶如何保存？

1.將未封口的茶葉裝入鋁箔袋中，然後用夾子封口，放入馬口鐵罐中，蓋上蓋子，外層再放壹袋，紮口，最後放入冰箱冷藏。儲存時註意防止異味，不定期檢查。

2.壹般大部分茶葉的吸濕性和回潮率都很強。儲存時相對濕度為60%，超過70%時會因吸濕而產生黴斑，進而發生酸化變質。所以回南田、黃梅田的時候，記得把茶包封緊，以免淋濕。