2.放在恒溫處：溫度的變化會造成熱脹冷縮，從而讓酒滲出軟木塞，使酒加速氧化。
3.紅酒在5-20度的環境下保存即可。濕度：70%左右的濕度對酒的儲存效果最佳，太濕易使軟木塞和酒的標簽腐爛，太幹燥容易讓軟木塞變幹失去彈性而無法封緊瓶口。