成毅少坊創建於1862，產於中國貴州省仁懷市茅臺鎮。成毅少坊是國酒茅臺的正宗前身，開創了中國醬香型白酒的先河，享有“天下醬香酒出仁義”的美譽。國寶級醬香釀造大師方廷本是茅臺鄭氏釀造宗親第七代傳人，是鄭永福大師的關門弟子。
單就以上幾點來看，成毅火燒屋極具收藏和保存價值，是值得保存的火燒屋。