愛心形西瓜雕刻刀通常由不銹鋼制成，並有特殊的刀片設計，可以輕松將西瓜切成心形。刀刃呈弧形，兩邊略向內彎，中間凸起，類似心形。
這樣的設計讓切西瓜變得更加方便簡單，妳可以輕松切下心形的西瓜片或塊。心形西瓜刀通常有壹個舒適的手柄，以提供更好的抓握和控制。