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收藏38度老酒怎麽樣?

壹般收藏酒要收藏60度以上強度的酒,因為時間長了肯定揮發60度,45度到50度就好了。那麽再揮發38度和20到30度的酒就不能喝了,但除了紅酒,在儲存中繼續發酵,所以度數變化不大。謝謝妳
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