1、將不要的幹凈報紙太陽曬下，拍去報紙的灰塵。
2、然後將要保存的陳皮也在太陽底下曬下，確保在保存前沒有水份，等陳皮晾涼了再把陳皮放入報紙中，然後將報紙把陳皮包起來。然後放入玻璃罐子或者塑料瓶中，在幹燥處可以保存3-5年都不變質。
3、如果家裏有抽真空設備的話，也可以進行抽真空保存。但是報紙保存的話簡單便捷，而且隨用隨拿，不易變質。