1，刀刃的制作工藝和材質:肥背刀的刀刃是高碳鋼的，刀刃非常鋒利，而且刀刃上會有壹些特殊的裝飾，比如雕刻、鑲嵌等。
2、刀柄的制作工藝和材質:肥背刀的刀柄是用天然的木頭或骨頭制成的，刀柄上會有壹些特殊的裝飾，如雕刻、鑲嵌等。