1.原料優良:李渡雙喜大曲的原料主要來自當地的高粱,高粱富含多種營養成分,是釀酒的優良原料。此外,李渡雙喜大曲在釀造過程中對原料的選擇非常嚴格,只會用最優質的部分來釀酒。
2.獨特的釀造工藝:麗都雙喜大曲采用傳統固態發酵工藝,能使酒更醇厚,風味更濃郁。此外,李渡雙喜大曲在釀造過程中還采用了老五甑技術,可以使酒的口感更加純正和諧。