杏鮑菇焯水後放冰箱過夜可以吃嗎？

杏鮑菇焯水後放在冰箱裏過夜還是可以吃的，但是壹定要註意這樣壹個安全原則，就是杏鮑菇焯水後不能馬上放入冰箱，壹定要等杏鮑菇完全涼了再放入冰箱。這樣杏鮑菇就可以在自然狀態下保存，不會變質。第二天吃之前用清水洗幹凈就行了。

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