白水杜康的工藝和杜康酒有異曲同工之妙。釀出來的酒很飽滿，味道也很相似。也是清涼爽口，帶著淡淡的甜味。畢竟是純糧釀造的，酒的品質有保證。
杜康酒采用純糧釀造，純天然窖藏發酵，不添加壹滴酒精，保證每壹瓶出廠都是密封壇高端陳釀，口感柔和醇厚，口感好不頭疼，飲用更健康。