1，堅固耐用:李杜木是壹種堅硬的木材，具有極好的耐久性和堅固性。李杜木制砧板能承受長期使用和切割，不容易開裂或變形。
2.抗菌性能:李杜木材具有天然的抗菌性能，使李杜木砧板在廚房環境中更加衛生安全。西洋梨木材表面的天然抗菌特性可以抑制細菌和黴菌的生長，降低食品交叉汙染的風險。