棗莊幹巴魚臭不臭？

棗莊幹巴魚不臭。巴魚幹在制作過程中會加入鹽、調味料和香料，有助於增加風味，延長保質期。適當的腌制工藝可以有效去除魚肉中的水分，減少細菌滋生的可能性，從而減少臭味的產生，但聞起來卻有壹股濃濃的魚腥味。綜上所述，棗莊幹巴魚不臭。

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