柳林板塊的文化價值

菜肴作為柳林縣特有的民間載體文化，不僅具有獨特的審美價值，而且蘊含著濃厚的文化內涵，具有突出的民族性和大眾性，近日被國家列為非物質文化遺產。柳林菜的傳承與發展面臨著生產者匱乏、研究創新滯後的困境。當地政府及時制定了保護規劃，對其進行全方位保護，使這壹集節日、工藝美術等內涵於壹體的民俗，真正成為柳林傳統歷史文化的象征。