1、250g牛奶入鍋,開小火。
2.加入10g冰糖,攪拌至融化。
3.加入20克白涼粉,朝壹個方向不停攪拌,直到沸騰。
4.將準備好的白色牛奶果凍液體倒入容器中,稍微冷卻。
5.當牛奶果凍冷卻凝固後,將水果丁倒入其中,水果可以根據自己的喜好選擇。
6.取另壹個鍋,倒入400g清水煨開,加入10g冰糖,加入30g白涼粉,攪拌至沸騰,將煮好的透明涼粉液倒在水果上,等待冷卻。