如何讓炒面好吃？

1，煎餃的和面方法也很簡單。用溫水和面，做成比較軟的面團，和面的時候放壹點鹽，這樣煎餃的面團吃起來更有嚼勁。

2、面團松軟易粘手，可以少放油揉成光滑的面團，面條就和好了。