洞庭碧螺春是中國著名的綠茶。江蘇省蘇州市吳縣洞庭湖又叫“碧螺春”，因產於東洞庭山和西洞庭山。
炒制的幹茶條緊密打結，色澤銀綠色，翠綠色誘人，卷曲成螺，又因產於春季，故名“碧螺春”。沖泡後杯內白雲翻滾，湯色碧綠清澈，清香侵入，飲後甘甜。