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幹海鮮怎麽儲存?
妳好,首先妳的海幹貨是腌制的,油油的,不純脆脆的。我建議妳可以不用先放在冰櫃裏(因為妳在動,怕幹貨從冰櫃裏吸水後加速變質);如果沒有密封,可以放在幹燥通風不潮濕的地方,這樣可以順便晾幹,然後可以防止變質。溫度可保持在25℃以上,濕度可保持2~3個月。最後搬家的時候放在冷凍室保鮮,溫度保持在-3~7度,想吃什麽就吃什麽。。
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