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油炸肉丸的方法和配方

以下是我炸丸子的方法和配方:

1,肉末用醬油腌制半小時。

2.加入玉米澱粉,順時針攪拌。

3.加入澱粉,用手捏成小球。

4.鍋裏的油八成熱的時候,把肉丸擠幹。

5、肉丸上色後出鍋。

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