中國在公元10世紀發明了煙花，主要用於盛大的儀式或表演。在後來的武林舊事中，有壹段宋孝宗觀潮放煙花的場景，說:“惜春十年(公元1183年)八月十八日，五色煙炮通江點燃，所有船只都隱蔽起來。
煙花又叫禮花、焰火、焰火、鞭炮。根據《中國煙花爆竹標準-安全質量》，煙花爆竹定義為以煙火藥為原料，產生聲光色彩的娛樂用品。中國勞動人民更早發明了它，它經常被用於盛大的儀式或表演。