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牛骨做工藝品是生的還是熟的?

牛骨需要煮熟才能做把手。買回來的新鮮牛骨需要先換,因為牛骨裏面有很多骨髓。用大骨頭熬的湯很好吃。首先要把骨頭焯壹下,同時放入適量的料酒。然後找個大鍋,把骨頭、香葉、八角全部放進去。牛骨需要時間慢慢煮,可以用小火慢慢煮。
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