宋單父,字仲儒,洛陽人,唐代著名的牡丹栽培專家,柳宗元在《龍城錄》中說他“善吟詩,亦能種藝術。凡牡丹變色千種,紅白鬥色,人不能知其術”。他精於園藝,他種的牡丹,紅白鬥色,變異千種,被時人尊稱為花師,驚服他有“幻世之絕藝”。惜此高超絕藝,無著錄傳世。他為牡丹的培育和發展作出了非常偉大的貢獻,堪稱世界上最早的園藝大師。