雷克斯祭祀酒不應儲存在30℃下。雷克斯祭祀酒對溫度的變化非常敏感。如果存放在30℃以上，會直接使雷克斯祭祀酒變質。
雷克斯祭祀酒在低溫儲存條件下口感變化不大，有可能的話是5~6度，最差的地方建議儲存在15度以下。