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肖傑牛刀的硬度是多少?

妳是問小星牛刀的硬度嗎?62。

小星牛刀是日本制造的。根據產品設計和說明,其硬度為62。

小星牛刀由不銹鋼制成,帶有花紋結構。牛刀,又名大廚刀,由西式菜刀中的大廚刀演變而來,是目前世界上使用最廣泛的菜刀。

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