白酒小作坊在生產經營過程中需要繳納相關稅費。具體的稅費包括增值稅、消費稅、所得稅和土地使用稅、房產稅等其他稅費。
需要註意的是，白酒小作坊需要依據國家相關規定進行註冊登記，獲得合法的生產經營許可證，才能合法生產銷售並繳納稅費。否則將面臨罰款、停產整頓等處罰。