正式的宴請場合必定會有白酒的身影，而當下隨著白酒市場的快速發展，白酒的種類也是琳瑯滿目，這其中就會有壹些商家，為了牟取暴利，從而生產魚目混珠的假酒、差酒，使得消費者不僅是錢財被坑，就連 健康 都受到威脅。但是話說回來，這裏指的只是假酒，而本文所說的“雜牌酒”則另當別論。
所謂“雜牌酒”，顧名思義是指的就是那些名氣不大、包裝簡陋、少有耳聞的白酒，這樣的酒對於那些不經常喝酒的小白來說就是“雜牌酒”。但也有壹部分“雜牌酒”，都是原產地有名的白酒，只不過是在當地出名而已，出了省或者是出了本地，就很少有人知道了。其中的原因不光是廣告營銷做得少，還和酒廠經營實力有壹定關系。
這些酒都存在***同的特點：壹是酒質特別好，非常適合當地人的口味，擁有著原產地所具備的風格；二是價格都不是很貴，十幾元到幾十元價格，當做口糧酒性價比真的很高，很多老酒鬼都是成箱的買。
例如下面這4款白酒，名氣雖然都不大，但卻都是實實在在的糧食酒，當地人都把這些產品當成寶藏白酒，但外地人卻常常以為它們是“雜牌酒”。
1：迎春酒
迎春酒產自河北廊坊，是壹款具有代表性的北方醬酒，其最早誕生於1974年，曾先後三次獲得“國優酒”稱號，而且還被酒友稱作“北方小茅臺”。
此酒的醬香味稍微有那麽壹點點淡，但不影響整體品質，入口非常的順滑，而且沒有辣喉的感覺。
2：三花酒
米酒中名氣最高的壹款，但也僅限於桂林地區，因為釀造過程中需要蒸煮三次，所以也被稱為“三蒸酒”。此酒在廣西是很多老壹輩人的口糧酒，其口碑和暢銷度都非常的好。
入口清甜綿柔、落口爽洌怡人，是壹款值得品嘗的好酒！
3：雲門陳釀
北派醬香酒的代表，釀造工藝師從茅臺，不過人家算是把技術學透了，因此也被認為是茅臺眾多弟子中風格和口味最香茅臺的北方醬酒。
雖說品質很優秀，但存在感並不是很高，只有懂它的人才知道這是壹款好酒，而大部分外省人都會以為它是小眾貼牌酒。此酒目前的售價還是比較高的，所以購買之前壹定要看好，最好是選擇有活動的時候。
4：迎駕貢酒
產於安徽省霍山縣，是當地非常有名的特產白酒，此酒具有酒質綿甜爽口、焦香優雅、酒香醇正等特點，以前這款酒還是比較有名的，算得上是中華老字號，但現在只在本地暢銷，很多外省朋友都沒聽過它的名字，與同為安徽白酒的古井貢酒相比，迎駕貢酒確實要遜色許多，但這並不代表品質差！
像上面這4款壹樣境遇的白酒還有很多，這裏就不壹壹介紹了，之所以會有如今的尷尬局面，主要和現在的消費群體有壹定關系，再壹個就是酒廠自身的經營策略，有的酒明明很好，但就是不會宣傳，所以只能在本地搶市場，再看看人家壹些會做宣傳的，雖然是近些年才出的小眾品牌，但卻能在短時間內暢銷全國，也有部分是靠實力贏得了消費者的信賴。例如近段時間很受歡迎的“ 國康1935”、“潭酒” 就是典型的例子！
國康1935的名氣不大，廣告也做得少，但人家的品質做得相當好，此酒釀造之初就是以茅臺為標準來的，工藝用的是大曲坤沙，原料用的是優質糯紅高粱，釀酒之水也來自赤水河，雖說不能超越大牌，但媲美300-500檔的產品還是綽綽有余的。
此酒酒液微黃、醬香、焦香、糊香協調，入口綿柔醇厚，細細品味還有淡淡的果蜜香味，因為是用10年基酒勾調而成，所以陳香味非常明顯。
潭酒真就是靠宣傳火起來的，人家打的名號就是“敢標真年份”，雖說廣告做的很好，但品質方面潭酒也做的不賴，畢竟以前是做基酒起價的。像它旗下的年份2021、潭酒紅潭、潭酒金醬都是很暢銷的產品。
個人比較推薦金醬，10年老酒勾調，陳香、醬香突出，而且價位也比較合適。