可以在自己面前的餐盤中央假想有壹條直線，假想線的右側應該擺設下列餐具：玻璃杯、磁杯與碟、刀、匙，如果菜肴尚包括海鮮，則還 有海鮮叉。註意，玻璃杯或磁杯用過後壹定要放回原位，以維持桌面的清爽。假想線的左側應該擺設以下餐具：面包與奶油盤（含小型奶油刀，它是水平放在餐盤的上方）、沙拉盤、餐巾、叉。記住「液體在我右邊、固體在我左 邊」的原則。
德國Robbe&Berking是歐洲頂級的銀器及銀制餐具制造商，位於德國最北部的港口城市弗倫斯堡，公司創立於1874年，已有138年的歷史，傳承至今為第5代。
其銀器產品大都為高端客戶訂制，如西班牙皇室，俄羅斯克林姆林宮，印度泰姬陵，沙特阿拉伯總統專機，迪拜酋長副總統馬克圖姆以及微軟公司創始人保羅·艾倫私人遊艇，邁巴赫，新加坡同樂餐飲集團，四季，麗思·卡爾頓等頂級酒店，以及遍布歐洲的各米其林星級餐廳。
公司只有170個人，每年使用銀達到20噸，全部都有手工完成，每壹件作品都堪稱完美和奢華。每壹件雕刻都是用150個小時手工打造而成，每壹筆都精細到分毫，並用最傳統古老的浮石打磨方法，如果客戶要求，可以雕刻專屬文字和符號，通過金剛鉆進行平通雕刻，最後出廠前要經過嚴格檢驗。
用於創建的餐具設計的鋼板切割和壓花工具是Robbe&Berking手工精心制造,有超過2000以上的此類模具,它的安全性至少可以保證到2040年。這個保證再次凸顯了Robbe&Berking的特殊收藏地位。
每件銀器都有專門精美的包裝盒用於存放餐具，內部使用天鵝絨材質進行包裝，以確保其使用壽命。此外Robbe&Berking還有專門的餐具護理產品用於保護餐具的光澤和使用效果。除了銀質餐具外，Robbe&Berking還制作禮品和飾品，比如煙盒、紅酒瓶蓋、鑰匙鏈、開瓶器、項鏈等。
Robbe&Berking銀還用於汽車、飛機、遊艇上。目前全球超過壹半以上的最大200家遊艇都配備了Robbe&Berking銀。Robbe&Berking還有自己的貴金屬投資業務，和自己的造船廠，2008年成立船廠，專門從事遊艇，小型劃艇、大型機動船和帆船的建造。