貴州的酒排名有：茅臺酒、習酒、國臺、珍酒、釣魚臺酒、金沙回沙酒、董酒、賴茅、鴨溪、安酒。
1、茅臺酒
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之壹，同時是中國三大名酒“茅五劍”之壹。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
2、習酒
習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，采用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。
3、國臺
國臺首創白酒三級質量控制體系、研發智能品酒系統、利用現代生物發酵和裝備創新，使古老的釀酒工藝由經驗控制上升到數字化、標準化的科學控制，確保安全健康及質量恒定。國臺特制透氣不透水的陶壇，采用原產地酒窖，經過三年以上的漫長發酵。
4、珍酒
珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產品，主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長期貯存珍藏基酒。1989年獲評國家質量獎優質獎（銀獎）而正式踏入中國名酒行列。
5、釣魚臺酒
釣魚臺醬香型系列白酒產於中國貴州茅臺鎮，以本地糯高粱、小麥、水為原料，利用獨特自然環境，傳承古典醬香酒釀造工藝，天然釀制而成。整個勾兌過程完全采用酒勾酒方式，不使用包括水在內的任何外加物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。
6、金沙回沙酒
金沙回沙，來自赤水河上遊貴州金沙的醬香名酒，是貴州老八大名酒、貴州老字號品牌、純糧固態發酵認證產品，國家地理標誌保護產品。金沙回沙醬香酒，暢銷貴州60年。
7、董酒
董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之壹。董酒風格獨特，早被行家們歸納為酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲後甘爽味長。
8、賴茅
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是茅臺系列酒之壹。“賴茅”上世紀初成為民族品牌，傳承了茅臺酒的歷史和文化，是貴州茅臺品牌的有機組成部分。
9、鴨溪
鴨溪系濃香型白酒，主要有鴨溪窯酒、鴨溪酒王、鴨溪廣興祥三個系列數十個品種，形成高中低檔、高中低度較完整的結構體系。
10、安酒
貴州安酒秉承中國醬香型白酒12987傳統釀造工藝，嚴格遵守端午制曲、重陽下沙的季節性生產。釀制貴州安酒須經二次投料、九次蒸餾、八次加曲發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬壹年時間，最後至少經過四年的貯存。
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