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以前農村老人愛吃“鵪鶉”。為什麽他們現在很少看到了?

鵪鶉對農村老人來說並不陌生,因為在過去的冬天,經常看到老人和鵪鶉玩耍。鵪鶉屬於候鳥,所以只有在溫暖的季節才能看到。但是,由於農村人在農閑時無事可做,所以人們在秋收時抓尚未飛走的鵪鶉,在冬天無事可做時與它們玩耍。在以前的農村,養鵪鶉非常普遍。冬天經常可以看到老人手裏拿著鵪鶉玩耍。鵪鶉很安靜。老人會輕輕地把鵪鶉握在手裏,鵪鶉會靜靜地呆在手中。老人們在十字路口和其他老人聚在壹起時,會用手抓住鵪鶉的腿,讓鵪鶉試著飛起來。鵪鶉有個特點,不僅飛得很低,而且體力也不大。壹般鵪鶉要連續飛3-4次,沒有體力。所以老人通過抱鵪鶉鍛煉體力,也為鵪鶉真正發揮作用打下了基礎。

其實放鵪鶉不是農村老人的真正目的,真正的目的是打鵪鶉。有人把打鵪鶉當成壹種飯後娛樂,也有人把打鵪鶉當成壹種賭博工具。當他們的鵪鶉贏得比賽時,人們會帶來美味的鵪鶉。如果他們的鵪鶉失敗了,有些人會生氣,就把鵪鶉扔死,這很殘忍。那麽為什麽有些農村人不能在農村放鵪鶉呢?首先,人們過去喜歡玩鵪鶉。其實是因為農村人過了冬天在地裏沒事幹,人也沒事幹,只好自己找點事做。現在過了農閑季節,農村人都去村子附近的工廠上班,沒時間玩鵪鶉,在農村已經逐漸消失了。

以前農村環境還不錯。鵪鶉很常見,許多鳥類也是如此。它們比麻雀大,比斑鳩小。它們在田野和河套最為常見。我縣南部有壹條河,河套兩岸的草地上有許多鵪鶉。它們在群體中很常見。雄性鵪鶉生性好鬥。村民們也利用了鵪鶉的這種習性,把它們抓了起來。鵪鶉作為寵物和戰鬥動物,在繁殖的時候應該把它抱在手中,頭從虎口裏伸出來,腿在無名指和小指之間伸出來,尾巴垂在小指和手掌之間,這樣會讓它感覺很舒服。此法俗稱“巴”、“巴鵪鶉”。

他經常和別人去河套捉鵪鶉。人多的時候大家壹起用網。人少的時候,老李就用誘捕。老李把煮熟的鵪鶉放在有蓋的地上。鵪鶉不停的鳴叫,引來公鵪鶉的打鬥,鵪鶉不自覺的就上了床。抓到鵪鶉後,老李把它們放在壹個特制的布袋裏。這個包的上半部分是布,下半部分是盒子。這個盒子是專門用來餵鵪鶉的。鵪鶉經過壹段時間的馴化後,可以參加戰鬥活動。很多時候都是爭強好勝,只是為了好玩,有的人下壹些賭註。據說我們村裏二狗的爸爸以前有很多田地,就是愛豆愛鵪鶉。

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