郵戳是集郵研究的主要對象之壹，是了解和掌握各個不同時期的郵政歷史現狀的依據。它反映了壹個國家郵政事業的發展和所達到的水平，是郵政史的第壹手資料。它是識別郵件類別的標誌，是納費的證據，是郵件處理和傳遞過程的記錄。對戳式的收集、整理和研究，可編組郵政史方面的郵集。集郵界有句名言：“今日的郵戳，明天的郵史。”
五花八門的郵戳是集郵的主要對象之壹，也是集郵學研究的主要課題之壹。郵戳展示郵政史，今日的郵戳就是明日的郵政史。如在第17屆亞洲（香港）國際郵票博覽會上展出了壹封信。這封信是在抗日戰爭時期香港淪陷之前已蓋銷，但未來得及投送給在加勒比地區聖盧西亞的收信人。它於1941年11月29日寄出，直至1945年11月3日才送到收信人手中。信封由左至右蓋有“服務停止”、“歸還”、“香港1941年11月29日”的圓形日戳和“未被拆檢”、“被日軍於1941年12月至1945年9月扣存於香港”的英文字樣戳印；信封背面蓋有“卡斯翠／1945年11月3日／聖盧西亞”圓形落地戳。這壹郵政歷史記錄完全是靠郵戳完成的，抽去郵戳，這封信的珍罕性也就無從談起。
特別要提到首、尾日戳。首、尾日戳是某項郵政業務或某種郵品使用時間的上限、下限，如郵票發行首日封、航空線開通的首航封、海運開通的首航封，普通郵票的發行、停用和調資前後的首、尾日封，這些封上的郵政日戳或紀念日戳都承載著郵政史實。同時，因為日戳不能隨意加蓋，日期數字不準倒換，所以蓋有日戳的郵品在集郵研究方面是非常可貴的資料，甚至在社會生活中亦可作為公證憑據。從對郵戳的研究中，我們可以進壹步發現，郵戳的啟用時間，相當於郵票的首發日；郵戳使用期限（特別是紀念戳、宣傳戳、風景戳和首日專用戳等等，往往用壹段時間就被封存起來），相當於郵票的“使用時間”；其使用的次數相當於郵票的“發行量”。只使用壹天或幾個小時的臨時郵戳（時效性強）是“發行時間”最短、“發行量”最少的，其存世量也許還少於某些品種的郵票。郵戳的珍罕程度並不亞於郵票，特別是史前封上的郵戳，其文物價值和經濟價值都是非常可觀的。因此，郵戳在集郵中的意義是非常深遠的，增加了集郵的思想性、藝術性、知識性、史料性和娛樂性，拓展了思維的空間。
郵戳還具有紀念和宣傳作用，這主要依靠紀念郵戳和風景郵戳來實現。紀念郵戳通常為新郵發行和重大節日啟用；風景郵戳是風景名勝所在地的郵局使用、刻有當地景觀圖案的郵政日戳，它既有普通日戳蓋銷郵票的功能，又有宣傳作用。由於這兩種郵戳壹般都刻有圖案，且圖案豐富多樣，所以深受郵迷喜愛。由於郵戳的長期、廣泛的使用，極大地擴充了原來單調的普通郵戳的內容，在客觀上為加強宣傳精神文明、弘揚民族文化、傳播科學知識起到了載體作用和教育作用，其功效不亞於郵票的作用。