壹、大小:奉節臍橙並非越大越好,以直徑75~90mm為宜,90以上皮較厚。
二、果臍:臍橙頂端的臍應閉合,越小越好,大臍和開臍的都不好吃。
“奉節臍橙”果實形狀為‘短橢圓形’或‘圓球形’,果皮呈‘橙色’至‘深橙色’,優品的橫徑為70~90毫米,單果重180~250克,果臍直徑小於1.5厘米,開臍向內翻起呈輪紋狀;肉質無核少絡,酸甜汁多,鮮果自每年11月下旬開始采摘上
奉節臍橙品種豐富,臍橙品種50余個,主栽品種6個。
? 1. 鳳園臍橙:
奉節臍橙‘母樹’(華盛頓臍橙--甜橙砧苗株)於1953年引進原’奉節縣園藝場‘,1972年選育出新品種,代號為“奉園72-1”,即現在的”鳳園臍橙“。
? ‘鳳園臍橙’是“奉節臍橙”品牌的典型代表。主產地(種植基地)在奉節縣,栽種時間已66年,推廣種植畝數多,上市價格最為便宜,本地零售價是按臍橙個頭的大小來區別的,2018年價格分別為:?1.00元/斤、?2.50元/斤、?4.50元/斤、?5.50 元/斤。
? (特別提醒:每年的1月和2月份,奉節臍橙價格最便宜!而臍橙並不是個頭越大就越甜!)
? ‘鳳園臍橙’的成熟期為12月下旬至翌年1月,通過掛樹保鮮技術可以在翌年3月采摘,3月下旬以後品質會逐漸下降。
? 2. 鳳早臍橙:
? 選育代號為“奉園91臍橙”。
? 成熟期為11月下旬至12月上旬。
? 3. 鳳晚臍橙:
? 選育代號為“奉節95-1”,目前在奉節縣的種植面積大約為4萬畝。
? 成熟期為翌年2月下旬至3月上中旬。
4. 福本臍橙:
? 成熟期為12月上旬。
5. 紐荷爾臍橙: 果實的外形均為長、短橢圓形
? 成熟期為11月中下旬。
6. 晚棱臍橙(倫晚臍橙):
? “倫晚臍橙”的主產地為湖北省宜昌市秭歸縣,奉節的選育代號稱為“晚棱臍橙”,因其生長周期長達400天之久,所以,它是唯壹可以‘花果同枝’的臍橙品種。
? 晚棱臍橙每年3月份開花,其果子成熟期為翌年3月下旬至4月中旬。
? 歸納壹下:
1.? 早熟品種: 以“鳳早臍橙(奉園91臍橙)、福本臍橙、紐荷爾臍橙”為主。
果實成熟期是11月~12月份。
2.? 中熟品種: “鳳園臍橙” (奉園72-1臍橙)。
果實成熟期為次年1月~2月份,可留樹保鮮至5月份。
3.? 晚熟品種: 以“鳳晚臍橙(‘奉節95-1’ 或 ‘袁梁95-1’? )、鮑威爾臍橙、倫晚臍橙(晚棱臍橙)”為主。
果實成熟期為次年3月~6月份。
下圖(來自網絡),為外地臍橙與奉節臍橙的對比照片:
其它的奉節臍橙新品種(供應量比較少):
1.早熟品種:
“長虹臍橙”(長虹紐荷爾) ,從‘紐荷爾臍橙’中選育出的芽變新品種,果實外形為長、短橢圓形,成熟期為11月上中旬。
“奉節朋娜” ,果實成熟期11月份的中下旬。
“奉節林娜” ,果實成熟期11月份的中下旬。
2.晚熟品種:
“紅翠2號” ,由‘奉節72-1臍橙’芽變優系選育而成,成熟期在3月下旬,3月下旬至4月中旬品質最佳,可掛樹至5月份。
“班菲爾臍橙” ,果實成熟期為翌年3月~4月份。
“切斯勒特臍橙” ,果實成熟期為翌年4月~5月份。