在節日期間走親訪友時，有許多宴會和娛樂活動。待客之下難免多喝幾杯，喝多了會“醉醺醺”的。
醉酒不僅危害人體健康，還可能危及公共安全和社會和諧。
中醫稱之為“酒精中毒”。
為了應對酒精中毒，緩解過量飲酒帶來的不適感，盡早收集幾個解酒的好藥是明智之舉。
解酒中藥1:
葛根味甘，性平，入脾胃經。它不僅解酒，而且善於醒脾，被稱為解酒的關鍵藥物。早在65，438+0，500年前，陶弘景在《名醫錄》中就記載“野葛，似小豆花，飲之不醉”。現代研究發現，葛根提取的多種成分不僅能保護胃黏膜，還能有效減少酒精在胃腸道的吸收，減輕酒精對神經組織的損傷。
如何使用:
宿醉取葛花10 15g，水煎服。
可用於治療飲酒過量引起的頭痛、頭暈、煩渴、胸膈脹滿、嘔吐、酸水。
解酒中藥II:
枳椇性平，味甘，入胃經。具有解酒、解渴、除煩、止嘔、利尿通便的功效。主治醉酒、煩渴、嘔吐、排便不利。枳椇的解酒作用最早見於唐代《新修本草》，民間有“枳椇千杯”之說。。現代研究也表明，枳椇中含有黃酮類等活性成分，可以減少乙醇的吸收，提高乙醇的代謝率，降低血液中乙醇的濃度，達到解酒的效果。
如何使用:
取枳椇9 12g。解酒，用水煎服。適合酒後嘔吐。
解酒中藥三:
化橘紅性溫、辛、苦。入肺經、脾經。理氣寬中，祛濕化痰。可用於咳嗽痰多、食積酒傷、惡心反胃。化橘紅是嶺南常用中藥，有“南人參”之稱。史書《本草綱目》說:“橘橙能治痰，消油膩，消食，醒酒，寬中，解蟹毒。”現代研究發現，化橘紅對急性酒精中毒有壹定療效，能快速醒酒，緩解醉酒帶來的不適。
如何使用:
宿醉時，取3克化橘紅，放入杯中，倒入開水中，涼透入味，加入蜂蜜，調勻即可飲用。該茶具有止咳化痰、解酒消食的功效。過年酒菜太多的時候，喝壹杯，會讓妳神清氣爽！
解酒中藥四:
肉豆蔻性溫，辛，入脾、胃、大腸經。溫中益氣，澀腸止瀉。用於脾胃虛寒，泄瀉不止，腹脹疼痛，食少嘔吐。《日華子本草》載:“調中降氣，止瀉，開胃消食。皮外絡，降氣，解酒，治霍亂。”《德培本草》也認為其“消食解酒”。
如何使用:
取肉豆蔻10克煎劑，醒酒時飲用，可治酒後飽脹嘔吐。
解酒中藥五:
橄欖為橄欖科成熟果實，味甘、澀、酸，性平或寒，無毒，入肺、胃經。清肺利咽、生津解毒之功，自古以來就被認為是清肺利咽、生津止渴、除煩醒酒的最佳良藥。《開寶本草》記載橄欖“味酸、甘、溫、無毒，主除酒精”。《本草經》雲，《橄欖，經書》味酸甜，但先苦後甜，肺胃滿果。能產生旺盛的津液，喝後咀嚼也不渴，所以主要是為了消除酒精。“現代研究發現，橄欖中含有大量有助於解酒的物質，可以使體內的酒精更順暢地排出，從而緩解酒精中毒。
如何使用:
5-10新鮮橄欖果片解酒，去肉搗碎，加適量冰糖燉半小時，分三次服用；也可以用幹煎劑代替茶水。
接下來給妳推薦壹款解酒湯和解酒茶。
不僅能解酒，更重要的是好吃好喝。
1，橄欖葛根花盆瘦肉湯
材料:橄欖8個、葛根30克、甜玉米(帶須)2個、瘦肉250克、蜜棗2個。
調料:精鹽少許。
練習:
？葛根、蜜棗用清水快速洗凈，橄欖洗凈，拍刀背，清水浸泡半小時；
？玉米洗凈切成圓塊，瘦肉切塊用飛水洗凈，放入鍋中備用；
？將以上材料全部放入泥鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再小火煨約1小時，然後關火，加入少許鹽調味。
用法:喝湯，吃湯渣。
功效:此湯用橄欖、葛花醒脾健胃，利咽生津。甜玉米中和脾胃，保留了清熱利尿的玉米須。合在壹起，湯汁鮮美可口，還能解酒利尿。
2.葛根枳椇茶
材料:葛根5克，枳椇子5克，蜂蜜適量。
制作方法:將葛花和枳椇子放入杯中，倒入沸水中，冷卻調味，加入蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
功效:葛根、枳椇。在這種茶中，兩者都是常見的解酒藥物。葛根常用於飲酒引起的頭暈、惡心嘔吐、小便短澀。枳椇。能解毒利尿，清熱除煩，對酒後心煩、發熱不適、小便不利有壹定療效。加入蜂蜜，壹方面加速酒精的代謝，另壹方面補充糖分，避免空腹飲酒者低血糖。因此，這是壹種極好的解酒茶。
酒雖好，但不要喝多了！
審稿人:廣東省藥學會廣州市第十二人民醫院張子平。
微信官方賬號:PSMChina由中國OTC藥品協會、中國藥學會、中國醫師協會發起成立的公益組織，匯聚資源，匯聚力量，促進公眾用藥安全。