錦州是遼寧省地級市，國務院批準的中國遼寧省西部中心城市，遼寧省重要的工業和港口城市。以下是我為妳整理的錦州精致特產，希望對妳有所幫助。
錦州豆幹
錦州豆腐幹具有“幹、薄、細”三大特點，是錦州人的驕傲。“幹”是指豆腐壓得結實，幹透；“薄”是指每壹塊豆腐薄如紙，在陽光下能發亮；“細”是指豆腐不含豆渣，口感綿軟。
道光念武JIU
道光25是清代道光年間出產，錦州出土的壹種白酒。被國家文物局鑒定為液態文物，是目前國內唯壹的液態文物。
“道光25”經多位著名國酒專家鑒定，認為該酒色澤淡黃，酒體醇厚，入口柔和，口感醇厚細膩，回味悠長。是白酒家族不可多得的珍品，具有很高的收藏價值和商品價值。
英國倫敦吉尼斯總部證實，“道光25”貢酒是世界上發現的窖藏時間最長的貢酒，被載入吉尼斯紀錄。
錦州什錦菜肴
什錦菜，原名“蝦油菜”，始創於清朝康熙時期(公元1662~1723)。相傳是當時在錦州附近捕蝦的李姓人家所創，已有三百多年的生產歷史。錦州什錦配菜以黃瓜、油椒、江豆、芹菜、大頭菜、茄子、豆角、梨、姜絲、杏仁等10種鮮嫩蔬菜和蝦油為主料。
“什錦菜”色澤翠綠，味道鮮美，酥脆營養，在國際上享有“上等海鮮”的美譽。
燒雞公溝幫子
溝幫子熏雞百年，制作工藝非常復雜。熏制熏雞色香味俱全，看起來色澤鮮亮，聞起來味道鮮美，口感細膩，營養價值高！
仁和美蛋糕
錦州仁和梅茶餐廳被譽為“百年老字號”，誕生於1911。《人與美》以其傳統、至上、經典贏得了晉城普通百姓的青睞。雖然經歷了百年風雨，但“人與美”依然是晉城乃至遼西消費者心中的名茶美食品牌。
雙酥月餅被譽為“人類與美的絕技”。人們對人和美“八大件”比較熟悉，其他品類的中式糕點也開發了40多種。
北鎮葡萄
北鎮被國務院農業發展中心、中國農業學會、中國特產報社命名為“中國葡萄之鄉”，也是全國最大的葡萄保鮮基地，種植了巨峰、玫瑰、百吉新、夕陽紅等十多個品種的葡萄。
北鎮葡萄具有果形好、含糖量高、無汙染、品質好、易貯藏等特點。
北鎮鴨梨
北鎮是東北最早栽培梨樹的地區，已有300多年的歷史。
北鎮鴨梨外形美觀，果實短葫蘆形，果實大而整齊，平均單果重約130克。北鎮鴨梨的特點是果皮極薄，果肉細嫩，質地酥脆，汁多味甜。
北鎮豬蹄
北鎮豬蹄歷史悠久，其制作可以追溯到清朝(1824 ~1850)。
北鎮豬蹄風味獨特，做工精致。它們是用陳年老湯熏制的，富含礦物質、明膠和其他營養成分。是全國著名的地方傳統風味食品，曾獲國內外名優產品國際博覽會金獎，是遼寧省人民政府名牌產品。
布拉克山褐殼雞蛋
黑山褐殼蛋蛋雞飼養場所使用的飼料全部是黑山縣生產的綠色、無公害、營養豐富的玉米。該地區光照時間長，無霜期長，土地肥沃，所產玉米粗蛋白含量在11%以上，高於國家標準3個百分點。
黑山出產的雞蛋營養豐富，富含多種氨基酸、礦物質和維生素，具有獨特的營養價值。
黑山花生
黑山花生因其品質好、粒形圓、蛋白質含量高，尤其是未檢出黃曲黴毒素，在中國國內外花生市場享有盛譽，並獲得歐洲專業花生雜誌的高度評價。黑山的花生在日本和歐洲供不應求。
黑山花生還含有豐富的礦物質，尤其是氨基酸，可以促進腦細胞的發育，增強記憶力。
遼西化石
遼西化石是指產於中國遼西地區的古生物化石，具有種類多、數量多、賦礦層位多、化石產地多的特點。大部分分布在易縣的大頂堡、頭臺、七裏河、前陽、城關、頭道河、頭臺等7個鎮的25個自然村。
遼西地區用化石制作的化石工藝品，歷史悠久，內涵豐富，圖案生動，包裝精美，極具收藏和投資價值。它們是錦州人送給遠方來客的最好禮物。
金傳世
金川石是錦州小淩河特產的家鄉石。它最早見於金州府治金師傅。乾隆時期的錦州刺史樊訊在壹首詩中寫道:錦州因金川，金川因進士、水皮、古山，同文異實。
金川石形態各異，大小不壹，相傳有“千瑪瑙，千翡翠”之稱。種類有江石、扣盒、青皮、黃蟾、紫晶、松石、“水膽”等。
淩海布老虎
淩海特產布老虎屬於我國民間布制玩具的壹種。種類繁多，流傳甚廣，是壹種具有濃郁鄉土氣息的民間工藝品。
淩海布虎由紡織品制成，質輕、柔軟、柔韌、不易損壞。
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