在除夕夜,按照幾千年傳承下來的習俗,是要包餃子吃的。
正所謂:“餃子就酒,越吃越有”。
這也是對美好生活的壹種向往,是對理想的“過日子”的壹種期盼。
平日裏包餃子可能會很隨意,壹起嘮嗑,壹起做著自己喜歡的手工絕活兒,餃子包出來可能也是千奇百怪,但只要自己開心就好。
但在除夕夜,就不能那麽隨意了。
老祖宗留下來的習俗,是很莊嚴肅穆的。
比如,在包餃子的時候只管壹直包即可,不要去數有幾個,這樣可能“越數越少”,也就預示著財運和福氣越來越少了,是對新年的不尊重,也是不吉利的。
再比如,在吃餃子的時候,不要說:“夠了”,“沒有了”這樣的話在平日裏聽起來是很尋常的,但在除夕夜,是不可以的。
因為這是辭舊迎新的關鍵時刻,壹年開始的時候就說夠了,沒有了,這被賦予了財運沒有了,妳覺得福氣夠了,財神爺在後面的日子裏,也就不會再給妳財氣了。
這樣的講究還有很多,而且地域不同,習俗可能也存在差異,但中華民族上下五千年的傳承是不會變的,這也是“萬變不離其宗”的精髓所在。
除夕夜包餃子,老祖宗的忠告中,有“3不忘”,妳可知這預示著什麽嗎?老祖宗的這些講究真的有道理嗎?接下來,我們就壹起來深入的探究壹番。
除夕夜包餃子,第壹個不能忘的是:餃子裏要有幾個特殊的存在,裏面要放硬幣。
關於這個習俗,可能大家並不陌生。
在小的時候,總希望自己去放硬幣在餃子裏,而且也希望自己是吃到有硬幣的餃子那個幸運的人。
轉眼間,我們自己也為人父母了,明白了很多,也肩負起了很多。
理解了當年父母的心情,也對過年有了全新的認知。
在古代,流行的是銅錢,所以餃子裏面包的也是銅錢。
隨著時代的發展,社會的進步,紙幣不斷刷新主導地位,但硬幣壹直存在,我想這也是為了傳統文化而存在的吧。
毋庸置疑,硬幣代表的是財富,富貴和錢財。
誰能吃到這樣的特殊餃子,也就預示著在新的壹年裏,會有很好的財運和福氣。
當然,在除夕這個節日裏,這也是增加年味兒的壹種方法。
除夕夜包餃子,第二個不能忘的是:第壹碗餃子壹定要先給竈神和財神吃。
我們國家自古以來,就是壹個以農業生產為主的東方大國。
是否有好收成,還得看當年的氣候條件。
壹切順利的話,肯定會是壹個豐收年。
有了儲備糧食,才有廚房裏的豐盛菜肴,也才會有兒孫滿堂的天倫之樂。
在臘月二十三和二十四,會有送竈神的習俗。
既然有送的習俗,自然也會有接回來的習俗。
除夕夜,就是接竈神和財神的日子。
煮好的餃子,第壹碗自然是給神仙們吃,他們高興了,才會在接下來的壹年裏保佑家人幸福吉祥,財運亨通。
除夕夜包餃子,第三個不能忘的是:包好的餃子不要胡亂擺放,要橫豎整齊的擺放,就像待檢閱的士兵。
自古以來,對財富的追求,是每個家庭,乃至每個人的願望。
因為物質生活充裕了,才有機會去談論精神世界。
吃飽穿暖是基本需求,獲得更好的生活體驗,是每個人奮鬥的目標。
即便是簡單的包餃子,也要有規整的態度,這樣財神和竈神看到了,才會把好運降臨到妳身上。
永遠要記得:機會是留給有準備的人的。
時刻準備著,不要懶散,不要那麽隨意,給人壹種值得信賴的形象,這才是神仙們喜歡的家庭,喜歡的人才。
他們看到了妳的精神面貌,看到了妳的良苦用心,才能放心的把自己能力之內的好運賦予給妳。
做事要有章法,在簡單的包餃子上,也能體現得淋漓盡致。
橫平豎直,預示著來年財路亨通。
如果擺放成壹個封閉的圓形,則意味著財路封閉了,這顯然是大家不願意看到的。
結語
新年到,財運到。
無論是在餃子裏放上硬幣,還是第壹碗餃子給神仙們吃,乃至是把包好的餃子整整齊齊的放好,表達的都是壹種對美好生活的向往之情,這是老祖宗的良苦用心,也是勞動人民內心的真實願望。
除夕,春節,是人們期盼了壹整年的事情。
忙碌了壹年,能夠壹家人團坐在壹起,吃上壹口熱飯,這其實已經是很幸福的了,不是嗎?
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