瓷器的發展從壹開始的青釉發展到了色釉色彩的多樣化轉變，在這些瓷器不斷變化的時候，每壹個朝代也都創燒了各種璀璨矚目的瓷器品種，壹度讓我國的瓷器走向了世界的巔峰。而在瓷器發展的歷史長河中，有壹種叫窯變釉的陶瓷，不但美觀，還價值連城，極具收藏價值。
窯變釉的發展
窯變釉，指的是器物在制作過程中出現了意想不到的釉色效果，導致色彩各異。其實主要是因為窯中含有多種呈色元素，在經過氧化以及還原作用下，瓷器就有可能在出窯後出現了意外的釉色效果。
窯變釉是雍正朝仿鈞窯時創新的品種，以雍、乾二朝制品為佳。但窯變早在唐代以前的青釉瓷器上也偶爾有出現過。剛開始，窯中出現窯變人們將之視為不祥，這時候常常把成品砸碎，不能向外流傳。人們還是無法知道窯變的原因， 把窯變認為“怪胎” ，壹件也不能存留。後來，隨著人們對窯變釉認識的不斷深入，這種特殊的美也不斷得到人們的喜愛，正是這種缺陷，讓每壹件器物更有了自身的特色，甚至有了“娃娃面”、“美人記”之類的美稱。
隨著時代的發展、瓷器燒造技術的進步，窯變釉瓷器的要求逐步增加，在瓷器發展的高峰期——宋朝，窯變釉瓷器開始成為獨特的品類，大受歡迎。
同時，宋代窯變釉瓷器汲取了前代窯變釉瓷器的優點，去蕪存精，形成了獨特的、頗具宋代特色的窯變釉表現形式。 在收藏界，鈞窯瓷器中的窯變釉瓷器大名頗盛 ，除了其系出名窯、品控較好外，其本身的光澤變化、瑩澈豐潤，瓷器件件不同，有“萬彩”之美名。
到了清代，蘋果綠、花釉等經典的窯變釉也風靡壹時，特別是康乾年間，是窯變釉瓷器技法、水平都發展極為快速的時期，所以這壹時期的窯變釉瓷器也極為珍貴。
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窯變釉的形成過程
燒成是窯變釉生產過程中最為關鍵的壹道工序，這項工序中的每個細節的微妙變化，都直接影響到窯變的效果。比如裝窯時產品擺放的位置有差，裝窯產品的稠密或稀少，燒窯時的燃料質量的優劣，還原氣氛的輕重，溫度是否合適，燒的時間長短，熄火後冷卻的速度，氣候如何和工藝水平的高低，都直接影響著窯變效果。
窯變釉如“波濤翻滾”，“釉俱五色”，指的就是釉的流動性強，變化豐富，層次分明，猶如上善流動運行的水有活力，很靈活。
唐朝時的窯變釉線條起伏多變，釉中各種顏色渾融交錯，迷離迤邐，具有動感，美感十足，有的如孔雀翎羽壹般，璀璨奪目，實在是妙。
高溫窯變釉的價值
窯變釉如燦爛雲霞，如春花秋雲，如萬馬奔騰，人們將之視為大氣之物，常常擺設在家中重2要位置。這是窯變釉瓷器的實用價值。
而窯變釉在歷史文化中壹直具有收藏價值， 其原因在於窯變釉的制作難度，高溫窯變釉的形成有“千窯難得壹寶”之說，難度很高。古時候的人也說， “窯變無雙”，意思就是窯變釉的變化莫測，成品獨壹無二。特別是高溫下窯變釉的流動性極大，很難有效控制形成具象的紋樣，即便是掌握了各種顏色釉的調配、繪制工藝和燒成溫度等規律，制作過程中仍然有很多不可控因素，所以從事高溫顏色釉彩繪更像是壹種藝術探險。作畫前只能想像大致形狀，但不能估量出具體顏色和具體畫面。 成敗完全在於壹把火， 高溫窯變釉發成功完全看妳手上功夫和施釉的技巧，和釉性掌握的多少，以及施釉的厚薄、先後。請人代工是不能辦到的。必須自己做，偷不了懶。
窯變作品的成功，既有人為，更需天成，創作背後充滿艱辛，其價值在於人自身價值和自然價值的融合。這便是窯變釉價值的精髓。
（備註：文中圖片為陶瓷藝術家張書壹夫的作品）