首先,喝紅酒和抽雪茄的好處
追溯紅酒和雪茄的關系,葡萄酒術語中有壹個術語叫做“雪茄盒味”。
這是葡萄酒在橡木桶陳釀過程中產生的深層風味之壹。
烤橡木形成的焦味和煙熏味慢慢溶入酒中,使酒變雪茄味、咖啡味、巧克力味、焦糖味。
曾經有壹句對這款酒的評價:“清新的黑秧果香味中有壹種愉悅的雪茄盒氣味,優雅平衡,回味悠長。”
雪茄是氣體的享受,紅酒是液體的享受。壹支雪茄和壹支紅酒能讓葡萄酒更加平衡優雅;壹口紅酒,壹支雪茄,可以讓雪茄的味道更加柔和醇厚。
此外,研究發現,紅酒中的多酚不僅對心臟有益,還能在壹定程度上緩解吸煙對心血管功能的損害。
兩杯紅酒可以抵消壹支煙對心血管功能的損害。
所以,如果妳想抽煙,最好壹手拿著煙,壹手拿著壹杯紅酒。
二、雪茄有什麽好處?
經常有人問我,抽雪茄比抽香煙有什麽優勢?這個問題對於壹個雪茄愛好者來說,基本上是個新手問題;但對於壹個初學者來說,這是壹個必須回答和理解的問題。雪茄的好處可以總結為:第壹,抽雪茄比抽煙更有品位,更有紳士風度。雪茄有壹種天然的貴族氣質,制作工藝比香煙更復雜精密。基本都是手工制作,雪茄是活的,遠不能和工業化生產的香煙相比。早在18、9世紀的英國,要想成為貴族,除了世襲爵位,打馬球、抽雪茄都是必要條件。第二,雪茄比香煙更香更有味道。眾所周知,煙草的樂趣在於它那沁人心脾的香氣。雪茄提供的香氣比普通香煙濃郁幾倍。除了雪茄濃郁的香氣之外,它還可以與許多天然的香氣混合調配,如咖啡、香草、櫻桃、葡萄,甚至朗姆酒、法國幹邑等等。所以,要享受煙草的濃郁香氣,除了雪茄,別無他物。第三,抽雪茄更安全更健康。不得不承認煙草中有壹些有害物質(其實有益成分更多),但由於雪茄只在口中循環,不必像香煙壹樣被吸入肺部,所以對健康的危害要小得多。
第三,好雪茄的特點
1,好雪茄的核心是片狀煙葉的組合。
所有手工制作的優質雪茄都必須有壹個薄片狀的芯。如果用機械將煙芯切成絲,煙葉的纖維結構和化學成分會發生很大變化,降低煙葉的原有品質。所以精品雪茄的煙芯都是手工制作的。將煙葉撕成8-15mm的葉片。
2.好的雪茄應該是手工制作的全葉卷制雪茄。
全葉卷制雪茄有兩種:壹種是手工卷制的全葉卷制雪茄,外裹筋明顯,每支煙的外觀差異較大,粗細也不同;另壹種是機卷全葉卷雪茄,外觀平整光滑,粗細均勻,外鞘較薄,比全手工卷雪茄更美觀。優秀的雪茄不可能在幾百道生產工序中被汙染。機械味和油漬對雪茄的香氣、口感和余味影響很大。另外,任何機器都代替不了人手的感覺,也處理不了因煙芯和內外包皮變化而應調整的範圍。
3.好的雪茄嘗起來又苦又甜。
壹根好雪茄的味道是苦中帶甜,先苦後甜,恰到好處,讓人分不清是苦還是甜,就像人喝咖啡壹樣,從他的苦中享受濃郁的香氣和香甜可口的味道。壹支好雪茄的苦和甜是在其醇厚飽滿的香氣和持久舒適的回味中融合的。
4.好雪茄不抽會自動熄滅。
紙煙在燃燒過程中熄火,判定為不合格。好雪茄恰恰相反。不抽就不燒,幾分鐘之內就不冒煙了,然後三五分鐘關火,再抽的時候壹定要重燃。這是因為上等雪茄在生產過程中不能添加任何助燃劑,煙葉不能膨化。另外,壹級雪茄的價格要幾十甚至幾百元壹根,像紙煙壹樣燒掉就太可惜了。
5.好雪茄抽完不生痰。
好的雪茄,抽完不生痰,還具有止咳化痰的作用。所以抽雪茄的人往往不會隨地吐痰,因為他們沒什麽可吐的。好的雪茄煙葉,種的時候不允許加化肥。在卷制之前,煙葉必須經過長期的堆積和發酵,以去除異味和生煙味。在自燃醇化的過程中,有害成分不斷分解,煙葉變得有彈性、醇香。好雪茄的燃燒溫度比紙煙低100度,含糖量也比其他煙葉低,所以煙氣中的有害成分遠低於其他卷煙。
6.好的雪茄香氣醇厚,沒有異味。
優秀的雪茄在吸食過程中是吸不出任何人工香氣和怪味的,只有純天然的煙葉才產生雪茄醇厚飽滿的香氣。這是因為從種植煙葉到卷制雪茄的全過程禁止使用任何化學添加劑,甚至連卷制所需的粘合劑都必須使用純天然植物。所以抽雪茄時能吸出人造香氣和怪味,那支雪茄不是好雪茄。