青島在全國屬於物價相對適中的城市，產品除了海濱特色的物產，還有山東特色的封裝食品。海產品是青島不容錯過的，如果是自己開車的話還能買新鮮的自己帶回家烹飪。青島主要商業區有：臺東商業區、中山路商業區和李村商業區。遊客如想購買青島的特產，可到這幾個商業區，基本都有的賣。
海產品
青島三面環海，是我國海產品的主要生產、加工地之壹。來到這裏，無論是海參鮑魚，還是家常海鮮，帶些回家食用或者饋贈都是不錯的選擇。
想要帶新鮮海鮮回去的遊客可以去南山菜市場，這裏是批發市場，可以把海鮮放到保溫盒裏，加上冰可以最多保存24小時。註意坐飛機時可以托運，但快遞壹般不給遞送。幹的海鮮，可以去市場三路，在壹個巨大的錦江之星旁邊是很多批發商店，價格比超市低不少。
嶗山雲峰茶
嶗山是“海上第壹名山”，有“神仙宅窟”之美譽，是我國著名的道教和旅遊度假勝地。獨特的地理環境，肥沃的土地，優質的水源培育出的嶗山茶。嶗山雲峰茶主要有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列，近二十個品種。青島市內各大商場均有銷售。在嶗山旅遊時，可向老鄉直接購買，嶗山幾乎家家種茶。
青島貝雕
青島貝雕以珍稀螺殼為原料，巧用貝殼的天然色澤和紋理形狀，綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點，精心雕琢成平、浮、立體形式的掛畫、首飾和旅遊紀念品。產品主要包括以花鳥、人物、山水、靜物為題材的貝雕工藝掛畫、屏風等。大型商業區或夜市都可買的到，是不錯的手信。
即墨老酒
即墨老酒產於山東即墨縣，古稱“醪酒”。其主要生產原料為黍米、麥曲和水等。釀造上繼承和發揚了“古遺六法”，即“黍米必齊，曲蘗必時，水泉必香，陶器必良，熾必潔，火劑必得”。此酒香型獨特，溫馨醇厚，適量飲用能增強體質，促進新陳代謝，有“滋補健身之佳釀”的美稱，被中醫選為“藥酒”。
脂渣
脂渣，俗稱壓縮肉，是取豬腹肌肉，經去脂、壓榨，輔以食鹽、味精調配而成。耐嚼，是不錯的零食或者下酒菜。肉脂渣的肉選擇五花肉做效果最好，純瘦肉做的口感柴，肥肉做的膩。青島鄭莊脂渣聞名中外。