浙江金代的越窯、吳窯、甌窯都有相當的規模。瓷茶具在晉代開始發展。當時，青瓷主要產於浙江，最受歡迎的茶壺被稱為“劉孜雞頭”。
六朝以後，很多瓷器茶具都有蓮花紋。唐代的茶壺也叫“茶註”，壺嘴叫“流子”，形式簡短，取代了金代的雞頭流子。相傳唐代崔寧的女兒發明了茶碗的茶托。她做了壹圈蠟來固定茶碗在盤子裏的位置。後來演變成瓷碟，也就是後來常見的茶碟。現代稱之為“茶船”。事實上，早在李周，用來盛放杯子和瓶子的盤子就被稱為“船”，這表明“船船”的名稱自古就有。
青瓷以瓷質細膩、線條明快流暢、造型端莊古樸、色澤清純美麗而著稱。瓷器工業在唐代已經成為壹個獨立的部門。唐代詩人陸龜蒙曾以名句“九秋風開窯，得千峰青彩”贊美青瓷。青瓷“綠如玉，明如鏡，響如磬”，被稱為“瓷中之花”，稀有珍貴。
瓷茶具胎薄而堅，造型美觀，釉色飽滿，有玉質感。明朝中期傳到歐洲，在法國引起轟動。人們找不到壹個恰當的詞來稱呼它，於是把它比作著名戲劇《放羊姑娘》中女主角希拉所穿的藍色長袍，稱之為“希拉童”，至今被世界各地許多博物館收藏。
在瓷茶具中，瓷茶具出現的最早。東漢時期，浙江上虞已有瓷茶具燒制，唐宋元時期經歷了興盛期，明清時期略受冷落。
瓷茶具主要產於浙江、四川等地。其中，浙江省龍泉縣龍泉窯生產的瓷茶具以造型古樸健康、釉色青綠著稱，被世人譽為“瓷中之花”。
南宋時期，品質優良的龍泉青瓷不僅在民間廣為流傳，而且成為皇朝對外貿易交流的主要商品。
瓷茶具適合喝綠茶，綠茶，香片，白發鳥龍，都適合用高密度的壺泡。瓷茶具更好！這種茶具既有瓷茶具的許多優點，又因其色澤翠綠，用於沖泡綠茶時有利於湯色之美。但用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、紅茶，很容易使茶湯失去本色。茶具主要用來欣賞茶具的顏色、手感和獨特的文化內涵。
其中瓷茶具最適合做綠茶，青瓷比釉色更好，能突出茶湯的顏色。沖泡綠茶時，選擇青花瓷，青花瓷白而薄，有助於觀看茶湯色澤和散熱。綠茶如果不經過長時間的開水浸泡，會變得醇厚，口感會變色。所以，做綠茶要求茶具白而薄，利於散熱，水溫不能太高。
茶具當然是用來泡茶的。用瓷茶具泡茶時，可以先用壺筆蘸茶汁潤濕茶具表面，再欣賞茶具表面蟬紋的變化，然後開始泡茶。瓷茶具每次使用後，最重要的是清洗。清洗時，茶具內外都要清洗幹凈，同時瓷茶具要放在幹燥幹凈的地方。
好的茶具不僅要泡茶，還要養。每壹套正宗的瓷器茶具，經過精心的保養和把玩，都會有獨特的靈性；瓷茶具蟬翼紋的變化是不壹樣的，是世界上唯壹的，是很好的收藏。
總的來說，瓷茶具不僅外觀精致，高貴的氣質和泡茶效果也很好，保養工作也比較輕松。對於愛茶的人來說，可以考慮買壹套瓷器茶具泡茶。