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駐馬店必買十大特產

駐馬店必買十大特產是正陽三黃雞、棠溪寶劍、王勿橋醋、確山涼粉、正陽花生、確山板栗、泌陽五香驢肉、汝南五香雞汁豆腐幹、馬家灌湯包、遂平桶子雞。

1、正陽三黃雞

正陽三黃雞是河南省駐馬店正陽的特色產品,駐馬店正陽有著優越的地理環境,土地肥沃,光照充足,水資源豐富,生態系統優良,非常適合三黃雞的養殖,所養殖出來的三黃雞體格較小,結構緊湊,吃起來肉質鮮美,細嫩多汁,十分美味。

2、棠溪寶劍

棠溪寶劍是河南駐馬店的特色工藝品,有著非常悠久的歷史,創始於春秋初期,至今已有2700年的歷史了。棠溪寶劍的制作工藝十分復雜和考究,對原料的選擇也是非常嚴格的,劣質材料絕對不要,制作寶劍的原材料是青銅,在經過築、冶、鳧、栗、段、桃六道復雜的工序,所制作出來的棠樾寶劍精細絕美,具有很高的收藏價值。

3、王勿橋醋

王勿橋醋是河南駐馬店的地方傳統產品,有著非常悠久的歷史,相傳創始於漢朝,至今已有壹千八百多年的歷史了。王勿橋醋的制作工藝工藝十分考究,選用優質的小麥為主要原料,再配以古井水,采用傳統的制作方法精制而成,經過百多個日曬夜露,自然發酵,所制作出來的王勿橋醋香濃微甜,久存不腐。

4、確山涼粉

確山涼粉是河南駐馬店的特色傳統美食。確山涼粉有著悠久的歷史,據記載,至今已有壹千多年的歷史。確山涼粉用料十分考究,選用本地優質的鐵豌豆,在采用傳統的制作工藝制成涼粉,食用的時候辣椒,花椒,少許鹽等配料,吃起來爽滑美味,酸爽可口。

5、正陽花生

正陽花生是河南駐馬店的特色產品,正陽種植花生有著非常悠久的歷史,在清朝光緒年間就已經開始種植了,距今已有壹百多年的歷史了。正陽有著優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常適合花生的種植與生長,所產出的花生外型美觀,香脆可口。

6、確山板栗

確山板栗是河南省駐馬店確山的特色產品,確山栽板栗有著非常悠久的歷史,具體來源已經無從考究。確山有著優越的自然環境,氣候濕潤,光照充足,土壤肥沃,非常適合板栗的生長,所種植出來的板栗果大肥厚,肉質細膩,吃起來香甜美味。

7、泌陽五香驢肉

泌陽五香驢肉是河南省駐馬店泌陽的特色傳統美食,在泌陽幾乎是家喻戶曉。泌陽五香驢肉的用料十分講究,制作工藝也十分復雜,選用泌陽驢的優質精紅驢肉為主要原料,再配以丁香,砂仁,芝麻,桂皮等十多種名貴香料,在采用傳統的制作工藝精制而成,所制作出來的五香驢肉肉質鮮嫩,清香不膩。

8、汝南五香雞汁豆腐幹

汝陽五香雞汁豆腐幹是河南省駐馬店的特色傳統美食,有著悠久的歷史,據記載,至今已有兩百多年的歷史了。汝南五香雞汁豆腐幹的用料十分考究,選用優質的黃豆和母雞湯為主要原料,再配以大茴,花椒,丁香等香料,經過傳統的制作工藝精制而成,所制作出來的雞汁豆腐幹吃起來鮮涼爽口,十分美味。

9、馬家灌湯包

馬家灌湯包是河南駐馬店的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,在北宋時期就已經非常火熱了。馬甲灌湯包的制作工藝十分考究,選用優質的羊肉和面粉為主要原料,再配以姜,鹽,鮮湯,小磨香油等配料,最後制作出來的馬家灌湯包皮薄餡多,味美多汁,油而不膩,非常美味。

10、遂平桶子雞

遂平桶子雞是河南駐馬店的的傳統特色美食,有著悠久的歷史,相傳起源於北宋時期,原本是宮廷秘方。遂平桶子雞的制作工藝復雜,用料十分考究,選用優質的活母雞為主要原料,再配以百年老湯熬煮,所制作出來的桶子雞色澤鮮黃,吃起來十分爽口且油而不膩,越嚼越香。

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