嗨,大家好,我是娜娜。雞蛋是我們日常生活中再普通不過的食物了,它的營養價值非常高,幾乎含有人體需要的各種營養元素,而且極其容易被人體吸收和利用,成為家家戶戶不可缺少的食物,吃法做法多樣,味道鮮美,怎麽做都好吃,大人孩子都愛吃,下邊我就介紹雞蛋三種簡單吃法,希望對大家有所幫助,壹起來看看吧。
第壹種:水煮蛋
這可能算是雞蛋最簡單的吃法了,相比於炒來說,水煮蛋清淡不油膩,特別適合早餐來食用,搭配壹碗粥,提供能量的同時,對於腸胃也是非常好的,冷水下鍋煮,煮個十分鐘,再放進涼水中,特別好剝皮。
第二種:炒雞蛋
雞蛋可以和好多食物壹起搭配著吃,比如番茄炒蛋,青椒炒蛋,菠菜炒蛋,洋蔥炒蛋等等,味道特別鮮美,做法又簡單,配米飯也是相當不錯的。
第三種:蒸雞蛋
對於小孩子來說,蒸蛋羹最好消化了,柔軟鮮嫩又有營養,做法又簡單,幾乎人人會做,雞蛋打入碗中之後,加壹些溫水,雞蛋和水的比例是1:1.5,再用濾網過濾壹下,這樣蒸出來的蛋羹,又軟又彈,特別好吃,像果凍壹樣,孩子超喜歡。
好了,以上就是雞蛋的三種簡單吃法,當然還有很多種吃法,這三種算是我們吃的最多的,壹天壹個雞蛋,增強免疫力,身體頂呱呱!
雞蛋有很多中吃法,希望我的分享能幫助大家
雞蛋都可以怎麽吃呢?能說壹說嗎?
雞蛋的吃法多種多樣,而且味道鮮美,雞蛋的做法大概涵蓋了煎炒烹炸
而且營養豐富,是餐桌上不可缺少的壹種食物。
說壹下自己做過的雞蛋的吃法吧!
雞蛋羹
雞蛋羹是壹款老少皆宜的食物,軟滑鮮香
做法也比較簡單,雞蛋打入容器中,然後加水,具體的數量我也不知道該怎麽表達,總之自己每次做都是跟著感覺走。
把雞蛋和水充分的攪拌均勻
用勺子輕輕地撇去蛋液上面的浮沫,然後容器上面扣壹個盤子,隔水放到鍋中蒸,蒸大概12分鐘左右,然後關火悶三分鐘。
打開之後,淋上生抽,醋,水,和香油各少許,用勺子劃開
讓調好的湯汁流入到雞蛋羹中,這樣子吃起來更入味。
蒸雞蛋
做法和雞蛋羹類似,但比雞蛋羹簡單
盤子裏刷上壹層薄薄的油,打入雞蛋,上鍋蒸10分鐘,取出淋上少許的生抽,醋,香油,就搞定了
吃起來比雞蛋羹有韌勁。
雞蛋搭配其它的菜壹起炒
這個種類就很多了,比如西紅柿炒雞蛋,芹菜炒雞蛋,青椒炒雞蛋,胡蘿蔔炒雞蛋,木耳炒雞蛋……
總之很多蔬菜都可以和雞蛋搭配在壹起。
做法也很簡單,就是把雞蛋打散之後先炒好,盛出備用,然後再炒菜,菜炒的差不多了,放入雞蛋壹起翻炒均勻就可出鍋了。
荷包蛋
這個做起來也簡單,鍋中放適量的油,油熱後打入壹顆雞蛋
兩面煎熟就可以了
鹵蛋
鹵蛋可以單獨鹵,也可以放在肉鍋中壹起鹵
曾做過紅燒肉鹵蛋
蛋炒飯
這個食材隨意搭配,做出的味道也壹樣
水煮蛋
我家做的最多的就是水煮蛋,因為做法簡單,壹般都是早晨吃
(右上角的那個是孜然雞蛋)
孜然雞蛋
雞蛋煮熟之後,剝去蛋殼
鍋中放入適量的油,然後放雞蛋進去, 註意雞蛋不要有水,不然油會濺的哪都是
小火煎雞蛋,把雞蛋表面煎成虎皮狀,就是雞蛋表面煎的微微焦黃,出鍋趁熱撒上孜然粉和均勻的撒上少量的鹽。 吃起來雞蛋帶著孜然的香氣,特別好吃。
雞蛋含豐富的優質蛋白,具有健腦益智,保護肝臟,防冶動脈硬化等功效,煮,煎,蒸都是非常營養的 健康 食法,好處就不用我多說了,大家都知道哈
蝦的營養也十分豐富,且肉質松軟,易於消化,對身體虛弱和病後需要調養的人是極好的食物,還具有很好的保護心血管系統,且富含磷,鈣,對小兒和懷孕者有著補益的功效
兩者同吃個人覺得是最搭調的吃法,既美味又 健康
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美食 九姐很高興回答問題。
雞蛋人人都愛吃,可以炒著吃,煮著吃,腌著吃,蒸著吃。各種吃法都有,但我覺的還是西紅柿炒雞蛋即好吃又有營養。
1.將西紅柿去皮去蒂切成小塊,將蒜切成片狀,將姜切成末,鍋燒熱後放入油。
2.倒入打好的雞蛋,翻炒後盛出,鍋中放入油,倒入姜未.蒜片、,西紅柿翻炒,加入料酒、食鹽、白糖。
3.放入炒雞蛋翻炒均勻,倒入醬油翻炒,再加點蔥末,西紅柿炒雞蛋就完成了。喜歡就收藏吧。
制成特色茶葉蛋最美味!
雞蛋鹵著吃最好吃,看視頻
炒著
雞蛋吃法都很多啦,比如,雞蛋炒飯,荷包蛋,茶葉蛋還有很多做法,看壹個人的喜好想怎麽吃就怎麽炒,我最喜歡還是,雞蛋炒飯,還有茶葉蛋